CREAMY RICE WITH MANGO

 

 

 Hidangan untuk 2 atau 3

coconut-milk-200

bahan-bahan

  • 1/2 cawan kelapa parut
  • 1 1/2 cawan beras
  • 1 /2 cawan gula kastor
  • 4 cawan air
  • 2 mangga, dikupas, dibuang biji dan dihiris
  • 1 paket 200ml santan kelapa

 

membakar

Sapukan kelapa parut dengan rata atas dulang membakar dan letakkan kedalam ketuhar yang dipanaskan ke 190ºC selama 10 minit sehingga keperangan.

 

mendidih

Campurkan nasi, gula dan air dalam periuk dan didihkan. Didih selama 15-20 minit, sehingga air diserap oleh nasi. Keluarkan dulang dari ketuhar dan letakkan kelapa parut disebelah. masukkan santan kelapa. Selalu masukkan santan dipenghujungnya untuk mengekalkan aromanya.

 

cara hidangan

Hidangkan nasi bersama mangga hirisan dan taburkan parutan kelapa kita yang telah dibakar diatasnya.

 

 

 

Tags: _ Buah-buahan_ Nasi dan Mi_ Pencinta Kelapa_ Manisan_ Resipi Asia Mudah_ Masakan Cina_ Pencuci mulut_ Semua resipi_CNY recipes

Share This

 

Go To Top