tepung pelita

Bahan:

  • 1 cawan tepung serbaguna
  • 1 cawan tepung kustard
  • 2 cawan tepung jagung
  • 1 cawan mentega
  • 1 cawan gula
  • 110 ml Ayam Brand Santan Superlight
  • 1-2 sudu kecil ekstrak pandan
  • Hiasan mengikut citarasa – gula merah/keju/jam/sprinkle coklat

CARA:

  1. Di dalam mangkuk, campurkan kesemua tepung. Ketepikan.
  2. Di mangkuk yang lain, campurkan mentega dan gula.
  3. Masukkan santan dan ekstrak pandan. Gaul.
  4. Masukkan campuran tepung kedalam campuran mentega sedikit demi sedikit sehingga sebati.
  5. Menggunakan beg piping, buatkan bentuk yang diingini.
  6. Bakar selama 25 minit di suhu 180c
  7. Hiaskan dengan hirisan gula merah/keju/jam/coklat mengikut citarasa ketika ia masih panas

Share This

 

Go To Top