Penyediaan:

Mencampur

1. Satukan tepung, gula, santan, air dan telur bersama.
2. Kisar selama beberapa saat hingga rata. Tuangkan campuran ke dalam jag dan kemudian masukkan adunan kelapa yang telah dikeringkan.

Memasak

1. Untuk menyediakan pancake, panaskan kuali tak lekat hingga api sederhana-rendah, dan semburkan kuali dengan sedikit minyak.
2. Setelah kuali panas, tuangkan 2 sudu campuran ke dalam kuali dan goncangkan kuali sedikit sehingga campuran rata dengan baik.
3. Biarkan hingga masak selama kira-kira 1 hingga 2 minit di setiap sisi atau sehingga pancake berubah menjadi perang keemasan.
4. Ulangi langkah-langkah sehingga adunan habis.

Penyampaian

1. Hidangkan dengan madu untuk sarapan pagi atau dengan sorbet mangga sebagai pencuci mulut.
2. Kanak-kanak suka membawa mereka ke sekolah sebagai snek.