Cucur Saba
2 orang | 
40 minitBahan-Bahan
- 1 tin Ayam Brand Saba Flakes dalam Minyak Zaitun (dengan minyak)
- 250g Tepung biasa
- 3 tangkai daun bawang, dihiris
- Bawang goreng, dihiris halus
- 2 sudu kecil serbuk kunyit
- 100ml air
- 2 biji telur
- garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Untuk Mengadun
- 2cm halia
- 80g bawang merah
- 2 biji cili merah
- 3 ulas bawang putih
Penyediaan:
- Kisar halia, bawang merah, cili merah dan bawang putih. Mengetepikan
- Panaskan minyak dalam kuali untuk menggoreng
- Campurkan semua bahan yang telah dikisar dengan bahan-bahan lain dan kacau sehingga menjadi adunan yang pekat
- Gunakan sudu kecil, ambil adunan dan masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga kekuningan
- Toskan cucur yang telah siap digoreng dengan tisu dan hidangkan dengan sos pencicah
