Penyediaan:

1. Dalam periuk kecil tanpa api, masukkan air sejuk, jus laici, serbuk agar-agar dan kacau sehingga tiada ketulan.
2. Setelah sebati, hidupkan api dan didihkan, kacau sehingga agar -agar larut sepenuhnya
3. Masukkan gula dan kacau sehingga larut, kemudian angkat dan tuang kira kira ¼ inci agar-agar ke dalam acuan anda
4. Masukkan kepingan buah.
5. Masukkan bancuhan agar-agar yang tinggal untuk menutup buah-buahan.
6. Biarkan lapisan ini selama 20 minit atau sehingga bahagian atasnya cukup pekat untuk dituangkan lapisan kedua.
   Sementara anda menunggu lapisan buahnya siap, anda boleh buat lapisan kelapa.
7. Dalam periuk kecil tanpa api, gaul santan, air, serbuk agar-agar, dan kacau hingga larut serbuk.
8. Masukkan daun pandan jika suka, kemudian nyalakan apu sederhana dan didihkan, kacau sehingga agar -agar larut sepenuhnya
9. Masukkan gula dan secubit garam dan kacau hingga larut. Keluarkan daun pandan.
10. Pastikan lapisan buah cukup kuat dan kering, tuangkan campuran santan di atas dengan sudu.
11. Letakkan di dalam peti sejuk selama satu jam (atau lebih) hingga pekat sebelum dihidangkan.