Omelet Tomato Sardin
Bahan-Bahan
- ½ tin Ayam Brand ™ Sardin dalam Sos Tomato 215g
- 5 biji telur
- ½ cawan tomato, cincang
- ½ cawan lada hijau, cincang
- ½ cawan bawang, cincang
- 1 sudu minyak
Perasa:
- Sedikit garam
- Cubit lada
Penyediaan:
- Dadu sardin. Kemudian pukul telur dalam mangkuk dan ketepikan.
Memasak
- Panaskan 1 sudu besar minyak dalam kuali.
- Tumis bawang cincang, hingga bawang wangi.
- Kemudian masukkan ke dalam periuk lada hijau dan tomato dan simpan. Panaskan minyak di dalam kuali lagi dan tuangkan campuran telur.
- Apabila sudah selesai, masukkan isian dan buat telur dadar besar. Lipat dan lekatkan.
Penyampaian
- Omelet boleh dimasukkan ke dalam piring untuk sarapan atau disertai dengan salad atau kerepek atau kentang, untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringan.