Tuna Congee

Tuna Congee

Tuna Congee

ikon pax 3 hingga 4 orang | masa 40 minit

Bahan-bahan Congee:

  • 150g tin Ayam Brand ™ Tuna dalam Minyak Zaitun Organik
  • 200g beras wangi, basuh dan toskan
  • ½ sudu besar garam
  • 2 sudu kecil halia cincang

Bahan Topping:

  • ½ tin Ayam Brand ™ Tuna dalam Omega 3
  • 1 sudu besar bawang putih, cincang
  • 3 sudu kecil halia cincang
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar kicap
  • 2 tangkai daun bawang, dihiris

Penyediaan:

  1. Basuh beras dan toskan. Campurkan dengan 1/2 minyak dari tin dan biarkan selama 10 minit.
  2. Goreng separuh tuna dengan halia sehingga wangi. Masukkan campuran tuna ini ke dalam nasi.
  3. Masak nasi dengan 2.5 liter air hingga menjadi bubur pekat. Ini akan mengambil masa sekitar 30-40 minit dengan api sederhana.
  4. Untuk topping, panaskan minyak yang tinggal dari tin dan goreng bawang putih hingga harum. Masukkan baki tuna dari tin. Masak selama 3 minit dan rasakan secukupnya dengan sos tiram.
  5. Hidangkan bubur dengan topping.
 

Troli Membeli-belah

 

Resipi Teratas