Kerabu Tuna
4 Orang | 
30 minitBahan-Bahan
- 1 tin Ayam Brand ™ Tuna Omega 3
- 80g bawang merah, dihiris halus
- 1 lobak kecil, dihiris panjang dan halus
- 4 biji cili padi, dihiris halus
- 2 tangkai serai, dihiris halus
- 2 timun Lubnan/timun jepun, buang biji dan dihiris panjang dan halus
- 1 lobak, dikupas dan dihiris halus
- 1 tangkai ketumbar segar, cincang halus
- 4 helai daun limau purut, dihiris halus
Bahan-bahan Sos:
- 100g gula Melaka
- 50ml sos ikan
- 50ml air
- 2 limau besar - ambil jus
Penyediaan:
- Rebus gula Melaka dan sos ikan dengan api sederhana hingga gula larut dan sos sedikit sirap. Ketepikan hingga sejuk.
- Masukkan semua bahan dengan sos dan hidangkan sejuk atau segera.
- Anda boleh menambah beberapa kacang tanah panggang yang dicincang kasar untuk lebih banyak tekstur.
