视频食谱 柠檬草沙丁鱼 柠檬草沙丁鱼 2 人份 | 30分钟 主要材料: 1罐Ayam Brand™特级初榨橄榄油辣椒沙丁鱼 60克马六甲椰糖(压碎) 3汤匙鱼露 1颗青柠汁 烹饪用油 搅拌材料: 2茎柠檬草 3瓣大蒜 2根小红辣椒 来自沙丁鱼罐头的特级初榨橄榄油和辣椒 5个小葱 做法: 将香料与沙丁鱼罐头中的辛辣橄榄油混合搅拌。 锅中烧热2汤匙油,将混合好的材料炒香。加入马六甲椰糖、鱼露和4汤匙水。炖至酱汁稍微变稠。用鱼露调味。 加入酸橙汁和沙丁鱼轻轻搅拌,开小火煮至酱汁覆盖沙丁鱼。 趁热搭配米饭或脆皮面包食用。