沙丁鱼网煎饼
3 人份 |
30分钟
主要材料:
- 1罐Ayam Brand™蕃茄酱沙丁鱼425克,捣碎
- 250克面粉
- 250毫升水
- 4颗鸡蛋,轻轻打散
- 1茶匙盐
- ½茶匙黄姜粉
- 200毫升Ayam Brand™椰浆
- 食油
做法:
- 在一个碗里,将椰浆、水和鸡蛋搅拌至完全混合。
- 在另一个碗中,加入过筛的面粉和盐。
- 倒入椰浆糊和姜黄后搅拌。搅拌均匀。把面糊放在一旁备用。
- 用少许椰油加热不粘平底锅。
- 将面糊倒入特制的网饼模具或杯子中。将模具/杯子移动到平底锅上以打圈的方式形成花边图案。
- 一旦网饼煮熟。即可从锅中取出。重复以上动作直到所有面糊均完成。
- 在一个平坦的表面上,将两勺沙丁鱼泥加入网饼中,小心地卷起。