制备方法：

1. 将沙丁鱼排干并捣成小块。
2. 加入切碎的洋葱，切成薄片的红辣椒和打好的鸡蛋。 用盐和胡椒粉调味。
3. 在不粘锅上烤面包，直到酥脆和金黄色。 搁置。
4. 将油倒入锅中，煎炸沙丁鱼混合物。 尽管混合物仍然流鼻涕但几乎凝固了，但轻轻地向下压一块面包，直到混合物粘在面包上。
5. 一分钟后，将面包翻过来。 重复直到剩下面包。
6. 搭配黄瓜，蛋黄酱，番茄和辣椒酱一起食用。