视频食谱 沙丁鱼天妇罗 沙丁鱼天妇罗 2 人份 | 35分钟 主要材料: 1罐Ayam Brand™特级初榨橄榄油沙丁鱼,沙丁鱼切半保留罐头里的橄榄油以备烹煮过程使用 2根青葱,切片 2瓣大蒜,切碎 1个红辣椒,去籽并切碎 盐和糖调味 ½茶匙白胡椒粉 油炸用食油 面糊材料: 100克天妇罗面粉 200毫升冰水 做法: 在锅中加热油。 将天妇罗粉与冷水混合,使面糊稍稠,滴落均匀。 将沙丁鱼蘸酱切成糊状,然后炸至酥脆。 用厨房纸巾吸掉多余的油。 在另一个平底锅中,加热沙丁鱼罐头中的橄榄油,然后将大蒜和红辣椒炒香。最后,加入葱和天妇罗沙丁鱼,拌入盐和胡椒,加少许糖调味。 取出并立即食用。