咖喱杂菜
4 人份 | 
40分钟成分：
- 1罐Ayam Brand™葵花油浸金枪鱼片185g，沥干
- 1汤匙辣椒酱
- 4个小葱，切片
- 1瓣大蒜，切片
- ½茶匙黄姜粉
- ½英寸生姜，切丝
- 200毫升Ayam Brand™椰浆
- 300毫升水
- ½颗卷心菜（中等），切成厚片
- 200克长豆，根据喜好切成条状
- 1个马铃薯切成大块状
- 盐和胡椒
- 细粉丝（su-hun）根据喜好，浸泡并沥干
可选的油炸配料：
- 2块豆腐，分四块
- 100克豆豉，根据喜好切割
准备工作：
- 将金枪鱼、辣椒酱、小葱、大蒜、姜黄粉和姜放入锅中。倒入椰浆和水。将锅放在文火上，不时搅拌直至沸腾。
- 加入长豆，胡萝卜和土豆。 煮至稍软。 加入白菜煮至枯萎。 盐和胡椒调味。
- 离火前，加入米饭和粉丝。即可享用。
