金枪鱼馅饼
主要材料:
- ½罐Ayam Brand™橄榄油浸金枪鱼块
- 1根韭菜,切片
- 2个洋葱,切丁
- 1根胡萝卜,去皮切成半月形
- 250克花椰菜,切成小朵
- 4汤匙普通面粉
- 500毫升牛奶
- 盐和胡椒调味
- 3汤匙烹饪油
饼碎材料:
- 12片苏打饼干,压碎
- ½罐Ayam Brand™橄榄油浸金枪鱼块
- 2汤匙香菜,切碎
- 3汤匙大蒜,切碎
做法:
- 热锅下油,将洋葱和韭菜炒至微软呈褐色。
- 加入面粉炒1分钟,然后慢慢一点一点地加入牛奶搅拌,直到变成光滑的奶油酱。
- 炖3分钟,加入½罐金枪鱼和其油、胡萝卜和花椰菜,调味。将面糊转移到烤盘或砂锅菜中。
- 混合所有饼碎材料,撒在奶油混合物上。轻轻按下并在预热的烤箱中以 180ºC烘烤20分钟。
- 趁热搭配脆皮面包和沙拉食用。